*** ingrédients pour 2 personnes ***
* 300g de petites crevettes roses décortiquées
* 2 tomates
* 1 oignon émincé
* 2 gousses d'ail écrasées
* 2 cc de beurre
* 1cs de curry
* jus d'un demi citron
* 1cc de maizena
*** préparation ***
* mettre le beurre à fondre dans une poele et y faire revenir l'oignon et l'ail
* quand l'oignon est fondant mettre le curry et laisser revenir 2 mn.
* ajouter les tomates pelées coupées en morceaux, le jus de citron et saler.
* laisser cuire à feu doux pdt 10 mn.
* rajouter les crevettes, couvrir et laisser 10mn.
* en fin de cuisson mettre la maizena, remuer et quand la sauce est liée, servir sans attendre avec du riz ou du quinoa!!!!
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